Sulla Gazzetta Ufficiale del 15 febbraio 2017 è stato pubblicato il decreto ministeriale 13 ottobre 2016, n. 264, Regolamento recante Criteri indicativi per agevolare la dimostrazione della sussistenza dei requisiti per la qualifica dei residui di produzione come sottoprodotti e non come rifiuti.

Il Regolamento intende indicare alcune modalità con le quali il detentore può dimostrare che sono soddisfatte le condizioni generali di cui all'articolo 184-bis del decreto legislativo 3 aprile 2006, n. 152 e quindi la sussistenza dei requisiti sostanziali per la qualificabilità di un residuo come sottoprodotto e non come rifiuto.

Per favorire lo scambio e la cessione dei sottoprodotti, le Camere di commercio hanno quindi istituito un apposito elenco in cui si iscrivono, senza alcun onere, i produttori interessati a cedere residui produttivi qualificabili come sottoprodotti e gli utilizzatori interessati ad acquistarli per l'impiego nell’ambito della propria attività.

L'elenco non introduce un requisito abilitante ma ha finalità conoscitiva e di mera facilitazione degli scambi.

Iscrizioni e consultazioni dell'elenco avvengono sulla piattaforma www.elencosottoprodotti.it

Per maggiori info: info@elencosottoprodotti.it - assistenza@elencosottoprodotti.it

Nell'ambito delle attività a valere sul Programma "Sostenibilità ambientale" di Unioncamere, anche la Camera di Commercio di Verona ha promosso la raccolta delle buone pratiche di economia circolare adottate da imprese ed enti, per darne visibilità sulla piattaforma www.ecocamere.it/elenco/best-practices e sottoporle all'esame di ENEA, cui compete l'eventuale pubblicazione sulla Piattaforma italiana degli attori per l’economia circolare ICESP.

Tra le buone pratiche raccolte nell'ambito del Programma "Sostenibilità ambientale", c'è anche quella della cooperativa sociale di Bussolengo Panta Rei, che nel 2018 ha lanciato l'iniziativa R.E.A.L. Food per il recupero di eccedenze alimentari e il renserimento lavorativo di persone con patologie psichiatriche.

In che cosa consiste la buona pratica di economia circolare? 

La cooperativa sociale Panta Rei, attraverso il progetto R.E.A.L. Food, intercetta, seleziona e trasforma materie scartate dal mercato alimentare, come frutta e verdura non conforme esteticamente. Il cibo raccolto viene recuperato realizzando nuovi prodotti pronti al consumo (gli "Invasà", vasetti di confettura di uva e alloro, salsa di peperone rosso e paprika ecc.), coinvolgendo persone con patologia psichiatrica; in questo modo si abbatte lo spreco alimentare e si valorizza il processo di trasformazione. In questi anni sono stati coinvolti 26 utenti seguiti dai servizi territoriali di salute mentale, coordinati da un educatore supportato da 5 volontari, e nel solo 2021 sono stati recuperati quasi 8.000 kg di frutta e verdura, realizzando circa 7.000 vasetti di confetture e salse.

Qual è la motivazione che ha spinto l'azienda in questa direzione? 

La percezione che, attivando pratiche virtuose e volte ad una sostenibilità integrata, si possano ridurre gli sprechi sia di cibo che di persone, in particolare quelle fragili.

La buona pratica è replicabile anche in altre realtà?  

L'esperienza è replicabile anche in altri contesti disponendo di una rete di produttori, commercianti e punti vendita e collaborando con servizi di salute mentale; è inoltre consigliabile svolgere preventivamente ricerche di mercato per il posizionamento dei prodotti. Una barriera allo sviluppo di questo tipo di pratica è rappresentata dagli alti investimenti in fase iniziale.

Per ulteriori informazioni consultare www.cooperativapantarei.it

Le linee guida e la scheda standard per la presentazione di nuove buone pratiche di economia circolare sono disponibili sulla Piattaforma italiana degli attori per l’economia circolare ICESP, coordinata da ENEA.

A seguito delle modifiche apportate dal D.Lgs. n. 116/2020 di recepimento delle disposizioni della Direttiva Europea sui rifiuti e imballaggi, il D.Lgs. n. 152/2006 ora prevede, in alternativa all'usuale modalità di vidimazione presso gli sportelli camerali, la possibilità di vidimare virtualmente il formulario di identificazione del rifiuto.

L’applicazione per la vidimazione virtuale è raggiungibile dal portale https://vivifir.ecocamere.it/ 

Tale servizio di vidimazione virtuale del formulario (Vi.Vi.Fir) è completamente gratuito ed è reso disponibile dalle Camere di Commercio, previa registrazione.

Tramite l’applicazione sarà possibile generare dei formulari da compilare in duplice copia o, nel caso di utilizzo di un gestionale per le scritture ambientali, di apporre il codice di vidimazione nei formulari che verranno generati dal sistema.

In questo modo imprese ed enti soggetti all’adempimento amministrativo non dovranno più necessariamente recarsi allo sportello della Camera di Commercio per vidimare i formulari.

 

Si tratta di un programma finanziato dal Fondo Perequativo “Transizione energetica 2021-2022” con l’obiettivo di sostenere le imprese nell’affrontare la transizione energetica, aumentando la consapevolezza delle possibili alternative all’attuale quadro di approvvigionamento energetico.

Nel 2023 si sono tenuti i seguenti tre incontri di approfondimento su diverse tematiche, con desk informativi dedicati alle imprese:

• Consulta il kit informativo dedicato al primo incontro del 26 luglio 2023 "La transizione energetica tra efficienza e comunità energetiche rinnovabili"
• Consulta il kit informativo dedicato al secondo incontro del 27 settembre 2023 "La transizione energetica tra efficienza e comunità energetiche rinnovabili: i contributi per la transizione green".
• Consulta il kit informativo dedicato al terzo incontro del 26 ottobre 2023 "La transizione energetica tra efficienza e comunità energetiche rinnovabili: efficientamento e risparmio energetico".

Guida alle Comunità energetiche rinnovabili: nell'ambito del progetto è stata realizzata una guida che presenta gli elementi più rilevanti in tema di Comunità energetiche rinnovabili, allo stato attuale della normativa. La guida fornisce un inquadramento delle sette configurazioni per l’autoconsumo collettivo, i vantaggi, gli incentivi, la modalità di costituzione, alcuni esempi di CER ed un pratico glossario attraverso il quale potersi orientare nell’ambito delle diverse definizioni tecniche presenti sul testo.